Новости и события » Здоровье » Хрустящие шарики из сладкого картофеля с пармезаном

Хрустящие шарики из сладкого картофеля с пармезаном

Хрустящие шарики из сладкого картофеля с пармезаном

Ингредиенты:

  • 2 сладких картофеля;
  • 2 ст. л. растопленного масла;
  • 3/4 чашки натертого пармезана;
  • 1/2 ч. л. соли;
  • 1/2 ч. л. перца;
  • 1 пакет чипсов;
  • 1/2 чашки кетчупа;
  • 2 ст. л. острого чили-соуса.

Приготовление:

  1. Сладкий картофель выложите на противень, застеленный пергаментом, вилкой сделайте отверстия и выпекайте 50-60 минут при 200°С (400°F).
  2. После того, как картофель готов, дайте ему остыть 10-15 минут. Затем очистите его и выложите в небольшую миску.
  3. Вилкой разомните картофель, добавьте в него растопленное масло, пармезан соль и перец, хорошо все перемешайте.
  4. Чипсы разомните в крошку и пересыпьте в отдельную миску. Из картофельной массы скатайте шарики, обваляйте в чипсах и выложите на противень, застеленный пергаментом. Смажьте шарики оливковым маслом и выпекайте 15-20 минут при 200°С (400°F).
  5. Пока готовятся шарики, приготовим соус. Для этого смешайте кетчуп с чили-соусом.
  6. Готовые шарики подаем с соусом.

Как в Мелитополе гонка на выбывание проходила (фото)

Как в Мелитополе гонка на выбывание проходила (фото)

Как уже сообщалось, вчера в центре Мелитополя состоялась шоссейно-велосипедная кольцевая гонка на выбывание. Мероприятие было приурочено к 74-й годовщине со Дня освобождения нашего города от нацистов. И хотя борьба за первое место была напряженной, подробнее ...

загрузка...

 

Вверх