Новости и события » Общество » В 2017 году запустят проект по производству молока без участия коров

В 2017 году запустят проект по производству молока без участия коров

Метод производства коровьего молока без участия животных разработал американский старт-ап Perfect Day. Запустить проект планируют в 2017 году.

Изобретатели нового способа Райан Пандейа и Перумал Ганди собираются использовать для производства молока ГМ-дрожжи, которые будут запрограммированы на производство белка без участия коров, сообщает Аgronews.

К дрожжам будут добавлять специальные ДНК-волокна, напечатанные на 3D-принтере. Таким образом, дрожжи будут программировать на производство коровьего белка. Затем в специальном танкере продукт подвергнут ферментации и добавят в молоко полезные микроэлементы.

Стоит отметить, что при производстве в молоко будут добавлять не лактозу, а галактозу, которая подходит даже для людей с непереносимостью коровьего белка.

Чтобы продукт попал на полки магазинов как можно скорее, компания Perfect Day уже обсуждает возможное сотрудничество с крупными участниками мирового молочного рынка.

ИА «Newsmir.info». При использовании материала гиперссылка обязательна.


7 вещей, в которых Google Pixel превосходит iPhone

7 вещей, в которых Google Pixel превосходит iPhone

Компания Apple переживает не лучшие времена. Конечно, в мире все еще можно найти множество людей, искренне считающих iPhone лучшим смартфоном. Проблема лишь в том, что этому утверждению все чаще бросается вызов. Одним из таких вызовов стал Google подробнее ...

загрузка...

 

Вверх