Соль - самый опасный продукт в мире, считают ученые

Эксперты из Австралии выступили с заявлением: соль следует считать самым опасным продуктом для ежедневного употребления. Избыточное количество соли неизбежно ведет к болезням сердечно-сосудистой системы, почек и суставов. Необходимо употреблять лишь небольшое количество соленого, чтобы не навредить организму.

Отметим, полностью отказываться от соли ученые тоже не советуют. Однако употреблять каждый день солености не следует. Согласно данным многих исследований, соль воздействует на кровеносные сосуды практически мгновенно.

Попадая в кровь, она приводит к расширению артерий на два часа. Обычно вместе с солью в организм попадает много холестерина и жиров. Именно вредная пища чаще всего оказывается соленой.

В среднем мы употребляем каждый день 8-12 граммов соли при норме в 2-3 грамма.

Особенно осторожно к соленым продуктам нужно относиться людям с болезнями почек, гипертонией и ожирением.