Новости и события » Здоровье » Питайтесь правильно: легкий сырный суп с рыбой и шпинатом

Питайтесь правильно: легкий сырный суп с рыбой и шпинатом

Б/Ж/У - 4.03/2.11/5.54

Ингредиенты:

250 гр филе форели или семги

1 литр овощного или куриного бульона

300 гр картофель

200 гр шпинат или свекольные листья

150 гр мягкий плавленый сыр

150 гр морковь

100 гр репчатый лук

40 гр черешковый сельдерей(1 веточка)

150 мл сливки

1 ст.л оливковое масло

соль,черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

Овощи нарезаем на мелкие кусочки. Форель нарезаем небольшими кубиками. Шпинат нарезать мелко. В бульон добавляем картофель и сельдерей. Масло и лук поджариваем на оливковом масле и добавляем к картофелю. Варим до готовности картофеля. Затем добавляем сыр, сливки и варим 1 минуту, пока сыр не расплавиться. Затем добавить форель и мелко нарезанный шпинат, солим, перчим по вкусу, готовим около 5 минут.

Худейте вкусно!


В преддверии Давоса: президент форума призвал "не...

В преддверии Давоса: президент форума призвал "не мыслить близоруко"

Главной задачей политиков и бизнесменов является оживление мировой экономики и возвращение веры в будущее. Об этом заявил исполнительный председатель Всемирного экономического форума Клаус Шваб в приветственном слове в понедельник вечером, сообщает подробнее ...

загрузка...

 

Вверх