«Мы не "Связной", мы больше по еде»: отказ зарядить смартфон в ресторане привел к скандалу в Facebook
20 сентября официанты одного из заведений сети ресторанов грузинской кухни Saperavi Cafe не разрешили клиентке зарядить ее телефон, сославшись на внутренние правила. Девушка удивилась и опубликовала запись в Facebook, в коментариях к которой разгорелась бурная дискуссия с участием совладелицы сети Хатуны Колбая.
История началась с записи директора компании 605Crew Кристины Холло, которая поделилась впечатлениями от ужина в ресторане грузинской кухни Saperavi Cafe. У девушки разрядились и переносное зарядное устройство и телефон, и ее удивило, почему официанты отказались пойти ей навстречу.
«Мы не "Связной". Мы больше по еде. Переносную зарядку размером со спичечный коробок в кармане ношу всегда, так как без телефона нет жизни», - ответила Мурату Оршоеву Хатуна Колбая.
По какой именно причине заряжать гаджеты запрещено, предпринимательница не сообщила, отметив, что этому правилу уже год, и оно не имеет отношения к сервису: «Сервис - это техническая сторона, как оказать услугу: принять заказ, принести заказ, чистота помещения. Где-то нельзя расплачиваться карточками, где-то берут бронь за столики. У нас не заряжают гаджеты», - пояснила она.
Мнения остальных комментаторов разделились. Кто-то упрекнул ресторатора в отсутствии клиентоориентированности.
Некоторые удивились, что в ресторане еще не принимают банковские карты.
Кто-то заметил, что такое отношение к клиентам идет вразрез с представлениями о ресторане грузинской кухни.
Своим мнением поделилась владелица кафе «Долмастер» Лилит Арутюнян.
Другие пользователи, напротив, встали на сторону Хатуны Колбая. По мнению Олега Шуплецова, владелец заведения сам определяет правила своего бизнеса: «В ресторан и кафе люди приходят поесть. Я не говорю про хипстеров, которые занимают место с чашкой кофе и часами играют со своими гаджетами».
Станислав Смагин посоветовал «серьезным, адекватным и ответственным людям» всегда носить с собой в ресторан несколько телефонов и внешний портативный аккумулятор. А Аэлита Мушаилова посоветовала посетителям отправиться в другое заведение.
В ответ на запрос vc.ru совладелица сети ресторанов Saperavi Cafe Хатуна Колбая предположила, что против ее заведений, скорее всего, идет целенаправленная «антиреклама».
По ее словам, отказ заряжать гаджеты связан с пожарной безопасностью и претензиями, которые она получала от клиентов. Это правило действует во всех ее заведениях (Saperava Cafe, Вай Мэй и sos.cafe), пояснила Колбая.
Предпринимательница отмечает, что у ее заведения другая направленность и оно рассчитано на другую публику, в отличие от кафе: «Starbucks направлен именно на это, одна из услуг этого места - предоставить гостям зарядку. Это одна из составляющих их популярности. У нас другая история. У нас нет кальянов, как например в чайхане: там действительно приносят зарядки, чтобы гость мог курить кальян, не отрываясь от гаджета».
