Невероятно полезный салат из свеклы и пророщенного маша

Ингредиенты:

• 250 г вареной свеклы;
• 50 г пророщенного маша;
• 30 г жареного фундука;
• 2 ст. л. оливкового масла;
• 1/4 ч. л. калинджи;
• соль, перец по вкусу;

Приготовление:

1. Сварите одну среднюю свеклу, очистите ее от кожуры и нарежьте кубиком.
2. Жаренный фундук раздробите и смешайте его со свеклой.
3. Добавьте пророщенный маш, две чайных ложки оливкового масла, калинджи и хорошенько все перемешайте.
4. При подаче можно украсить соком свеклы и семенами калинджи.