Новости и события » Здоровье » Раскрыта тайна привязанности человека к кофе

Раскрыта тайна привязанности человека к кофе

Раскрыта тайна привязанности человека к кофе

Ученые установили: за любовь конкретного человека к кофе отвечают не только его привычки, но и генетический набор. Особенное влияние оказывает наличие гена PDSS2.

В рамках эксперимента ученые проанализировали геном тысячи добровольцев из Италии. Оказалось, что отсутствие гена PDSS2 в разы уменьшает тягу человека к напиткам с кофеина. Сам ген отвечает за быстроту расщепления кофеина. В результате люди-носители PDSS2 дольше чувствуют насыщение от порции кофе.

Кофеин - вещество, относящееся к группе стимуляторов центральной нервной системы. Как и любой другой стимулятор, данное соединение обладает индивидуальным действием в зависимости от конкретного человека. По всей видимости, гены в формировании кофемании играют не самую последнюю роль.


Украина заняла 17 место в мировом рейтинге по уровню...

Украина заняла 17 место в мировом рейтинге по уровню терроризма, ухудшив показатели прошлого года

В двадцатке стран по уровню влияния терроризма Украина оказалась вместе с Сомали, Индией, Турцией, Ливией, Египтом и Суданом. Рейтинг в этом году возглавил Ирак. Украина заняла 17 место в рейтинге стран по уровню терроризма The Global Terrorism подробнее ...

загрузка...

 

Вверх