Новости и события » Здоровье » Раскрыта тайна привязанности человека к кофе

Раскрыта тайна привязанности человека к кофе

Раскрыта тайна привязанности человека к кофе

Ученые установили: за любовь конкретного человека к кофе отвечают не только его привычки, но и генетический набор. Особенное влияние оказывает наличие гена PDSS2.

В рамках эксперимента ученые проанализировали геном тысячи добровольцев из Италии. Оказалось, что отсутствие гена PDSS2 в разы уменьшает тягу человека к напиткам с кофеина. Сам ген отвечает за быстроту расщепления кофеина. В результате люди-носители PDSS2 дольше чувствуют насыщение от порции кофе.

Кофеин - вещество, относящееся к группе стимуляторов центральной нервной системы. Как и любой другой стимулятор, данное соединение обладает индивидуальным действием в зависимости от конкретного человека. По всей видимости, гены в формировании кофемании играют не самую последнюю роль.


Москва вернула себе лидерство на вторичном рынке страны

Москва вернула себе лидерство на вторичном рынке страны

В рейтинге региональных вторичных рынков самый высокий показатель продаж в феврале наблюдался в Москве. По этим критериям российская столица обошла лидирующую до этого Московскую область. «АВТОСТАТ» представил аналитический отчет о состоянии дел на подробнее ...

загрузка...

 

Вверх