Новости и события » Здоровье » В Украине не разработаны требования к контролю антибиотиков в молочной продукции - эксперт

В Украине не разработаны требования к контролю антибиотиков в молочной продукции - эксперт

В Украине не разработаны требования к контролю антибиотиков в молочной продукции - эксперт

На сегодня, вопрос содержания антибиотиков в молочной продукции отечественного производства актуален с учетом нескольких проблем. В частности, эксперты констатируют, что в Украине нет разработанных требований к содержанию антибиотиков, как это в странах ЕС. Об этом во время круглого стола на тему "Молочная отрасль в конце года. Вызовы, требующие решения" сообщила представитель ГП "Укрметртестстандарт" Татьяна Шатаева, передает.

"Сегодня огромная проблема заключается в том, что мы контролируем молоко только по тем показателям, которые были еще при Советском Союзе, потому что если говорить о нормативно-правовых актах, которые устанавливают сегодня - требования к контролю антибиотиков в молочной продукции, - то они в Украине не разработаны", - сказала она.

При этом, по словам эксперта, найти в Украине лабораторию, которая сможет провести анализы на антибиотики согласно европейским требованиям, очень сложно.

"Если ориентироваться только на европейские требования, то вы прекрасно понимаете, что на сегодня у нас нет ни оборудования, ни стандартных образцов, чтобы проверить содержимое этих антибиотиков. Ведь слово "антибиотик" - это очень распространенное слово и оно включает множество соединений. Эти требования включают очень жесткие критерии. Найти в Украине лабораторию, которая может обеспечить такой контроль, очень трудно. На сегодня, надо отметить, что антибиотики, которые мы контролируем - это те три антибиотика, которые были еще в советское время. И тот же левомицетин - на сегодня в Украине он тоже не имеет прописанного требования, на каком пределе его надо определять. Сейчас этот предел прописан только в техническом регламенте Таможенного союза. Мы знаем, что такие требования ЕС.

Очень хотелось бы, чтобы у нас появились наконец документы, которые были бы распространены, если бы можно было зайти на сайт и увидеть однозначные требования ко всем участникам цикла, начиная от аграриев и до конечного продукта", - подчеркнула Т. Шатаева.


Появились первые фото главного конкурента Nissan Juke

Появились первые фото главного конкурента Nissan Juke

Автомобильное издание Motor1 опубликовало свежие фотографии конкурентоспособного «паркетника» от автоконцерна Hyundai, который намерен составить конкуренцию уже известной модели Nissan Juke. Тремя годами ранее марка Hyundai на Женевском автосалоне подробнее ...

загрузка...

 

Вверх