Какие продукты укрепят иммунитет после новогодних гуляний
В период новогодних праздников особенно важно позаботиться об иммунитете. Ведь недосып и спиртные напитки наносят ему сокрушительный удар.
Однако сразу хвататься за таблетки и биодобавки не стоит. По словам медиков, правильный рацион поможет укрепить силы организма намного лучше.
Йогурт
Немногие знают об этом, но около 80% иммунных клеток сосредоточены в слизистой оболочке кишечника. Поэтому употребление пробиотиков отлично укрепляет защитную систему. Для профилактики простудных заболеваний и гриппа врачи рекомендуют добавить в ежедневное меню "живые" йогуртовые культуры. А тем, кто уже заболел, прием натурального кефира поможет сократить течение болезни на 2-3 дня.
Корень имбиря
Этот удивительно полезный корень содержит в большом количестве витамины А, С и В, а также богат магнием, цинком, фосфором, железом и калием. Весь этот "коктейль" стимулирует иммунную систему и повышает метаболизм. А еще имбирь оказывает согревающий эффект на организм, что особенно приятно зимой.
Чеснок
Этот продукт славится в народе своим мощным антимикробным действием. Все благодаря веществу аллицину. Однако выделяется он при измельчении чеснока и очень быстро разрушается в процессе готовки. Поэтому его рекомендуют добавлять в свежем виде в уже готовые блюда.
Ежевика
Ягоды богаты антиоксидантами, которые нейтрализуют вредное воздействие окружающей среды. А в ежевике, к тому же, содержится наибольшее количество антоциана - который укрепляет иммунитет.
Брокколи
Благодаря органическому соединению сульфорафана, этот овощ имеет мощный антибактериальный эффект. А еще брокколи снижает риск развития онкологических заболеваний.
Яблоки
Эти фрукты богаты растворимой клетчаткой, которая является лучшей пищей для полезных бактерий, которые составляют микрофлору кишечника.
