Криворожанка на Святвечер готовит ведро кутьи и угощает друзей (ФОТО)
Криворожанка Ирина Перетятько ежегодно делает ведро кутьи и угощает ею близких и знакомых.
"Думаю что Кутья для меня это таинство ночи. Делаю ее много, очень много, ведро "малироване"! Потому что то как ее любит дочь Оля Перетятько и ее Кумы, ну и мои Кумы конечно радует и вдохновляет" - поделилась Ирина своими эмоциями в Facebook.
Наша землячка вспоминает, как узнала о рецепте украинской кутьи.
"Но каждый год вспоминаю первое знакомство с той настоящей бандеровской Кутей!
В Киеве на очередной форум Профсоюза строителей Украины Building workers Union of Ukraine девушки из Львовщины Леся Гусак (Вы уже позже...) привезли каждая свою баночку какой серой, казалось, массы которая оказалась чрезвычайным вкусности после нашей, тогда традиционной, кашки из риса с ягодками и сладенькой водичкой.
До сих пор благодарна тем Бендеривкам за опыт и науку Рождественских сладостей - Кутья, бурячки, Львовский сырник и множество мясных блюд и блюд с грибами...", - написала криворожанка.
Напомним, в центральной и западной части Украины для приготовления кутьи традиционно используют пшеницу, мак, орехи и другие вкусные ингредиенты.
Фото Ирины Перетятько
