До 2025 года в Крыму планируют увеличить производство винограда в три раза
А удельный вес столовых сортов рассчитывают увеличить с 10 до 30%.
Симферополь. 7 августа. В Крыму к 2025 году планируется увеличить производство винограда до 300 тысяч тонн в год. Об этом на пресс-конференции в Симферополе сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Республики Крым Николай Полюшкин.
При этом удельный вес винограда столовых сортов рассчитывают увеличить за десять лет до 30% от общего объема производства.
«Нам нужно примерно 60-70 тыс. столового винограда, чтобы обеспечить внутренние потребности и выйти на рынок России», – добавил Н. Полюшкин.
По его данным, в настоящее время в Крыму выращивают около 100 тыс. тонн винограда. Из них лишь 10% составляют столовые сорта.
Как сообщало агентство «Крым Медиа», по мнению министра сельского хозяйства Крыма Виталия Полищука, без производства винограда и развития виноделия Крым не сможет стать самодостаточным регионом.
