В Украине начнут производить собственный виски
15 депутатов Верховной Рады предлагают парламенту разрешить и урегулировать производство солодового спирта в Украине, который применяется для изготовлении виски.
Производителям алкоголя хотят разрешить выпускать напитки на основе солодового спирта. Законопроект с подобным предложением на днях появился в Верховной Раде (№6075), передает "Hyser".
Авторы документа - известные аграрные лоббисты Иван Мирошниченко, Александр Бакуменко, Олег Кулинич и др. В пояснительной записке они отмечают, что в перечне спиртов, которые могут использоваться для производства алкогольных напитков в нашей стране, нет солодового спирта.
А, согласно действующему законодательству, из отсутствующего в списке сырья нельзя ничего выпускать. «Таким образом ограничивается право отечественных производителей производить конкурентный продукт, в частности, виски», - говорится в пояснительной записке.
По данным Института аграрной экономики, в прошлом году в Украине было собрано около 10 млн. т ячменя, что на 17,3% больше, чем сезоном ранее. Но добиться высокого вала удалось лишь за счет урожайности, особо площади под этой культурой селяне не расширяют.
Если законопроект примут, свою долю прибыли получат и селяне, выращивающие рожь, овес, кукурузу, пшеницу (их также добавляют в спирт для виски).
Стоит отметить, что пока в Украине разливают только поддельный виски. Скажем, перед Новым годом в поселке Коцюбинском возле Киева правоохранители накрыли два подпольных цеха, в которых успешно выпускались «элитные» марки алкоголя, в том числе, виски (чаще всего подделывают Jack Daniels).
Между тем, этот рынок является интересным и для честных производителей, ведь число почитателей напитка в Украине из года в год растет. Пока на этой тенденции зарабатывают импортеры - за последние пять лет поставки виски в Украину выросли вшестеро (ежегодно ввозится товара приблизительно на $80 млн.).
