Эксперты рассказали, почему нужно отказаться от кофе
Эксперты рассказали, почему стоит отказаться от ежедневного употребления кофе. Исследования показали множество преимуществ после отказа от кофеина.
Кофеин в кофе увеличивает уровень катехоламинов, ваших гормонов стресса. Стресс вызывает кортизол и увеличивает инсулин. Инсулин увеличивает воспаление, и это заставляет вас чувствовать себя паршиво. Привыкание к кофеину снижает чувствительность к инсулину, что затрудняет адекватное реагирование ваших клеток на уровень сахара в крови. Высокий уровень сахара в крови приводит к ухудшению артериального давления и повышению риска смертности, связанной с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
В нефильтрованном кофе содержится самое большое количество полезных антиоксидантов, но также протекает большинство дитерпенов в вашей системе. Эти дитерпены были связаны с более высоким уровнем триглицеридов, уровней ЛПНП и ЛПОНП. Было показано, что полезные хлорогеновые кислоты, которые могут замедлять всасывание глюкозы в кишечнике, повышают уровень гомоцистеина - показателя повышенного риска сердечно-сосудистых заболеваний, который, как правило, повышен при диабете.
Кислотность кофе связана с пищеварительным дискомфортом, диспепсией, сердечным ожогом, ГЭРБ и дисбактериозом (дисбаланс в кишечной флоре). 5-HIA, органическая кислота и компонент нейротрансмиттера серотонина (счастливого химикала), наблюдаемого в моче, склонен повышаться у пьющих кофе, а это означает, что они могут подвергаться риску более низким уровня синтеза серотонина в мозге. Серотонин необходим для нормального сна, функции кишечника, настроения и уровня энергии. Это порочный круг, поскольку кофеин может нарушать сон и способствовать тревоге и депрессии.
