В Киеве впервые пройдет "Чемпионат специй"
В Нацональном ботаническом саду 26 и 27 сентября в рамках "Большого грузинского застолья" состоится чемпионат специй.
Как рассказали организаторы, участникам предложат угадать традиционные для грузинской кухни специи и приправы, используя исключительно свое обоняние. Каждый желающий сможет проверить свои силы или просто попробовать настоящий хмели-сунели, сванскую соль, имеретинский шафран и другие.
"Чтобы наслаждаться специями, нужно иметь особое чутье, как нужно обладать слухом, чтобы слышать мелодию. Посмотрим, насколько чуткими окажутся киевляне", - рассказал судья конкурса Димитрий Болквадзе.
Гости праздника смогут попробовать грузинские блюда от 20 ресторанов на любой вкус и кошелек, продегустировать 15 сортов грузинского вина, посетить кулинарные и танцевальные мастер-классы.
