Засолить красную рыбу в домашних условиях даже еще проще, нежели любую другую. А получается она очень вкусно! Судья кулинарного проекта "МастерШеф. Профессионалы" Владимир Ярославский делится простым рецептом засолки красной рыбы. Я взял 2 рыбы разных видов, - говорит ресторатор. - Вы также можете использовать горбушу, кижуч и даже чавычу. Дикии? лосось безопасно есть сырым -...

Известно, что в процессе эксплуатации колеса автомобилей подвергаются различным динамическим нагрузкам, которые влияют на надежность не только самой конструкции шины, но и безопасность автомобиля в целом. Авторезина должна быть прочной при движении по дороге и долговечной. Как сообщает пресс-служба компании «Росава», для обеспечения высокой точности результатов испытаний шин...

Диабетический центр Джослин показал: если у человека повышен уровень сахара в крови, преимущества аэробных нагрузок будут менее выражены, чем обычно, передает "Ридус". Речь идет о случаях хронической гипергликемии - стадии преддиабета. Ученые провели эксперимент с двумя группами грызунов, имевших повышенный уровень сахара. Первая группа сидела на диете с высоким содержанием...

Выбираем мясо правильно! Цвет продукта Визуально осмотрите выбранный кусок мяса, если вы предпочитаете свинину , то продукт должен иметь розовый оттенок, для говядины характерна мякоть темно-красного цвета, а телятина - что-то среднее между ними. Очень важно, чтобы мясо было окрашено равномерно, а жировая прослойка оставалась белого цвета (если сальные прожилки серые, мясо...

В Харькове врач выдавал наркоманам рецепты на наркотические препараты . По данным полиции, установлено, что 21-летний харьковчанин в марте получил лицензию в сфере наркологии. На проспекте Гагарина он организовал консультативный центр по оказанию наркозависимым лицам помощи под видом проведения и использования метода заместительной поддерживающей терапии. Он нанял на работу...

В ходе обысков силовики изъяли заполненные и пустые бланки, журналы регистрации пациентов и карты памяти В Харькове правоохранители задержали врача, которого подозревают в незаконной выдаче рецептов наркозависимым. Об этом сообщает пресс-служба ГУНП. По информации следствия, весной этого года 21-летний харьковчанин получил лицензию нарколога. На проспекте Гагарина он...

Первые признаки гипертонической болезни обычно мало чем отличаются от симптомов обычного переутомления, поэтому почти половина больных могут услышать о своем диагнозе лишь от врача скорой помощи, когда дело доходит до гипертонического криза, пишет fatelines. Человек ощущает дискомфорт и недомогание, но после отдыха на некоторое время перестает их ощущать и, принимая...

Неправильное питание - лишь один из многочисленных факторов риска развития рака. Но зато один из самых важных. Что есть, а от чего решительно отказаться, чтобы снизить риск заболеть? Российский врач-онколог-гематолог, профессор, доктор медицинских наук Александр Серяков рассказал Аргументам и фактам, что в пище можно найти как канцерогены, так и, наоборот, вещества, снижающие...

Ведущая Нового канала Юлия Панкова поделилась рецептом классического торта из безе. Как дома быстро приготовить десерт Павлова - читайте в материале. Сегодня - Международный день торта. Это не просто сладкий праздник, а день, посвященный дружбе и миру. Проходит под девизом «I CAKE YOU», что означает - «Я приду к тебе с тортом». Логично, чтобы отпраздновать дружбу. Мы не могли...

Препарат эффективно справляется с одним из наиболее агрессивных и смертельных видов рака - тройным негативным раком молочной железы. При этом препарат не создает токсичности для нормальных клеток. Американские исследователи из Университета Арканзаса разработали новый нанопрепарат, который убивает клетки рака молочной железы с тройной отрицательной реакцией. При этом побочных...

Врачи рассказали про целый ряд жирных продуктов, которые нельзя исключать из рациона. Ведь они являются важной частью в полноценном питании. А правильное их употребление - регулярно и умеренно - может даже снизить уровень "плохого" холестерина и способствовать улучшению метаболизма. Сливочное масло Этот продукт, как оказалось, гораздо полезнее, чем принято считать. Ведь в нем...

Испанский диетолог Айтор Санчес пришел к выводу, что при включении яиц в рацион люди худеют быстрее. Об этом он рассказал в интервью изданию La Vanguardia . По его словам, у данного продукта отсутствуют жиросжигающие свойства. Тем не менее, употребление большего количества белка, полученного от питательных продуктов, в том числе от яиц, помогает надолго насытиться. Санчес...

Университет Иллинойса установил: две диеты , построенные на ограничении времени приема пищи, помогают снизить вес, пишет The Indian Express. Было проведено клиническое испытание - сравнивался эффект от диеты, вводившей 4-часовое "окно" на прием пищи (добровольцы ели с 13:00 до 17:00), и диеты, вводившей 6-часовое "окно" (разрешалось есть с 13:00 до 19:00). Обе группы могли...

Ингредиенты салата подобраны таким образом, чтобы подчеркнуть вкус креветок, и сделать классическое сочетание морепродуктов с овощами свежим и небанальным. Приготовить салат вы сможете в домашних условиях. Первым делом вам придется приготовить креветки - отварить, запечь или поджарить. Каждый способ привносит во вкус креветок что-то свое, не бойтесь экспериментировать....

Любой гинеколог и почти по любому поводу, скорее всего, запретит вам ходить в баню, сауну и хаммам. Есть ли к тому реальные основания или это предрассудок - такой же, как черная кошка? Давайте разбираться. Баня, сауна, хаммам могут быть крайне эффективны для лечения ряда гинекологических проблем. Их действие сродни физиотерапевтическим процедурам, которые направлены на...

Врач-диетолог Ирина Торопыгина назвала первое блюдо, которое является самым вредным для человека, а в некоторых случаях - еще и очень опасным. По словам специалиста, таким супом стала солянка, так как ингредиенты этого блюда могут стать причиной обострения многих хронических болезней. Диетолог объяснила, кому категорически нельзя есть солянку. Солянку из рациона необходимо...

Лавровый лист - незаменимая и распространенная кулинарная приправа. Но кроме того, что делает любое блюдо вкуснее, это растение обладает еще и мощнейшими целебными свойствами. Нам понадобится: Лавровый лист - около 30 грамм. Подойдут как свежие, так и сухие. 1 стакан оливкового масла. Как готовить: Листья измельчаем. Слишком мелкие кусочки нам не нужны, достаточно будет по 2-3...

Середина июля - самое жаркое время за весь год. После ослабления карантина украинцы почувствовали себя свободнее с тем, чтобы ездить на моря и дачи, загорать на пляже, гулять в лесу, выезжать на природу. Но кроме радостных событий, приобрела актуальность совсем не радостная тема, а именно - солнечные ожоги и тепловые удары. Известный украинский врач, писатель и телезвезда...