Не овсянкой единой: полезные свойства кукурузной каши
Для Северной Италии - это полента, для Молдавии и Румынии - мамалыга. У нас же называют просто - кукурузной кашей. В отличие от пшеничной, она не содержит глютена, и богата витаминами и микроэлементами. Ее можно варить на молоке на завтрак или подавать в качестве гарнира на обед. Кукурузная каша имеет относительно низкий гликемический индекс, и благоприятно воздевают на...
подробнее ›