Ученые: бокал шампанского в неделю улучшает память
Китайские ученые из университета в Янглинге установили, что употребление зеленого чая улучшает активность головного мозга, что положительно сказывается на мыслительной деятельности и памяти.
В ходе исследований, ученые из Китая выяснили, что зеленый чай содержит галлат эпигаллокатехина. Это вещество способно проникать в головной мозг преодолевая физический барьер между центральной нервной системой и кровеносной и улучшать мысленную деятельность, концентрировать внимание и память. Кроме этого, специалисты обнаружили, что EGCG, или галлат эпигаллокатехина способствует похудению.
