В Египте археологи нашли сыр, которому более 3000 лет

Археологи из Италии в ходе раскопок в пирамидальном комплексе Саккара в Египте обнаружили нашли твердый сыр, которому более 3200 лет.

Археологи нашлии останки сыра в одном из некрополей. По словам экспертов, сыр был изготовлен в период между 1290 и 1213 годом до н. э.

Для его создания использовалось одновременно козье, овечье и коровье молоко. Ученые также обнаружили в сыре бактерии, вызывающие так называемую средиземноморскую лихорадк

Кроме того, ученые университета Сапиенца в Риме обнаружили останки человека с протезом в виде длинного ножа на одной из его рук.