Ученые: Диета с повышенным количеством жиров приводит к диабету II степени
Кетогенные диеты до недавнего времени казались «спасательным кругом» для желающих сбросить вес в рекордное время, но исследователи обнаружили и ряд негативных последствий.
Ученые из ETH Zurich и Университетской детской больницы Цюриха решили проверить, действительно ли диета с повышенным количеством жиров и пониженным углеводов такая действенная и не наносит вред организму.
Метаболические опыты проводились на мышах, которых кормили строго по рецепту этой диеты. В результате было выявлено, что печень подопытных стала плохо работать, не контролируя при этом уровень инсулина, что приводит к диабету II степени. Стоит понимать, нарушения функционирования печени сказывается на уровне сахара крови - в этом случае организм не может уследить за ним.
Однако, ученые отмечают, что связи между ожирением в будущем и кетогенной диетой не выявлено. Для этого необходимо более длительное наблюдение.
Данная диета направлена на сжигание жирных кислот, так как источник энергии - углеводы, практически отсутствует в организме. Врачи советуют не слушать знакомых, а уж тем более советы из Сети по поводу «действенных» диет - у каждого индивидуальный организм, поэтому необходимо прежде всего советоваться с диетологами.
