Ученые сохранили воду и кровь при минусовой температуре жидкой в течение 100 дней

Согласно общеизвестному факту, вода начинает замерзать при наступлении температуры в ноль градусов Цельсия.
Актуальные способы переохлаждения являются недолгосрочными и требуют больших инвестиций.
По словам одного из создателей разработки Берка Усти, так называемое «глубокое переохлаждение» заключается в разделении жидкости и воздуха с помощью раствора, не смешиваемого с водой.
Метод даст возможность осуществить большинство фундаментальных экспериментов, которые не могли быть проведены.
В ходе эксперимента был сделан вывод, что способ может применяться и к хранению крови - если ранее она находилась в специальном боксе в течение шести недель при четырех градусах Цельсия, то на данный момент суспензия эритроцитов может храниться до ста дней при температуре в минус тринадцать градусов по Цельсию.