Медовый Спас: в какую цену мед на бердянских рынках
Завтра, 14 августа, праввославные христиане отмечают Медовый Спас
Накануне этого праздника бердянские рынки буквально переполнены разнообразием меда, а производители спешат похвалиться своим товаром.
Так как этот продукт имеет огромное количество разновидностей, каждая из которых создается с определенного вида растений, желающие смогут найти мед по вкусу.
Среди популярных видов меда на прилавках продавцы выделяют липовый мед, липа с гречкой, подсолнуховый с разнотравьями и подсолнуховые виды. Говорят, их покупают чаще всего.
В среднем литр меда стоит от 100 до 120 грн., но его цена меняется в зависимости от вида. Так, например, за поллитра меда из акации продавцы просят 140 грн. А вот цветочный мед вам обойдется в 60 грн.
Пасечник Василий утверждает, что из-за погодных условий выбор меда в этом году значительно уменьшился.
«Год был тяжелый, засушливый, Все, наверное, знают, что много пчел отравили. В прошлом году продавали, но цена была более доступной, и урожай был больше, и ассортимент тоже был побольше. Кроме майского были еще и травы луговые, гречишный, кориандровий. Ну а в этом году более скудный » - прокоментировал Василий.
По словам пасечников, секрета в выборе меда нет, главное полагаться на свои вкусовые предпочтения. Но для того, чтобы выбрать созревший нектар, продавщицы с радостью делятся несколькими хитростями.
«Чтобы понять, что мед созрел, нужно просто перевернуть банку. Если появиться один воздушный пузырь, то мед можно смело покупать» - поделилась Ольга, продавец.
