Крупы на вес золота. Сколько сейчас обычное пшено

Расходы на продукты питания съедают едва ли не всю зарплату. Каждый поход на рынок похож на страшный сон. Хозяйки стараются изловчиться, чтобы приобрести все необходимое и при этом меньше потратить, но это удается все реже. Подливают масла в огонь и эксперты со своими неутешительными прогнозами: рост цен на продукты питания будет продолжаться.
Цены повергли в шок
Прокормить семью простым мелитопольцам скоро будет не по карману. Цены на продукты питания достигли апогея и не собираются останавливаться. Даже на крупы, которые всегда считались доступным продуктом, цены за последний месяц резко ушли вверх - в среднем на 13 %. Об этом на своей странице в Facebook сообщает генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко:
- В нашу бакалейную корзину мы положили по килограмму гречки, манки, пшена, риса и ячневой крупы - то есть все те крупы, за ростом цен на которые следит государство. С начала года цена на них выросла с 89,6 грн. до 101 грн.
Рекордсмен по росту цен - пшено. В декабре 2018 г. его продавали по 23,90 грн. за кило, а сегодня цена за килограмм стартует от 30 грн., то есть за полгода цена выросла на 45 %. Эксперты успокаивают любителей пшена: после сбора нового урожая его стоимость начнет снижаться. Немного выросли в цене ячневая, манная и пшеничная крупы. Купить эти каши сегодня можно за 13-14 грн. за килограмм. Держат цену гречка и рис - их стоимость стартует от 30 грн. Самыми дорогими крупами сегодня являются кускус, который продают по 47 грн. за 400 граммов, и булгур - 25 грн. за полкило.
Цены на овощи бьют рекорды
Лето - пора года, когда на еде можно сэкономить, обогатив рацион овощами и фруктами. К тому же цены на них в сезон всегда были достаточно низкими. Но не в этом году. Генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей утверждает: в рейтинге подорожания продуктов питания овощи занимают первое место. На Олимпиаде они бы побили все мировые рекорды по прыжкам вверх, говорит эксперт. В среднем цены на овощи выросли на 20 %.
На Центральном рынке овощная корзина выглядит так. На прилавках уже появились домашние помидоры, но их стоимость достаточно высока - за кило томатов просят от 20 до 30 грн. Цена, как всегда, зависит от сорта и внешнего вида плода. Кило молодой картошки обойдется в 15 грн., моркови - 17, чеснока - 40, сладкого перца - 22, кабачков - 15, лука - 14 грн. Уже появились баклажаны, но цена на них пока "кусается": в среднем за кило просят от 17 до 25 грн.
Продавцы упорно не желают снижать стоимость огурцов. На выходных цена на них стартовала от 18 грн., в начале недели немного снизилась и остановилась на 13-15 грн. Но хозяйки все равно не торопятся закупать огурцы для консервации.
- Уже давно пора закручивать огурцы, но цены на них слишком высокие. Буду ждать, пока снизят ценники хотя бы на несколько гривен, иначе закатка окажется просто золотой, - говорит Валентина Петровна.
Продавцы только разводят руками. Утверждают, что цены выставляют не они, а значит и прогнозировать, когда они пойдут вниз, не могут. В такой ситуации остается лишь запастись терпением. Отметим, что в супермаркете "АТБ" цены не слишком отличаются от рыночных. Правда, надо учитывать, что зачастую в супермаркете продают иностранный продукт, не отличающийся сочностью и натуральным вкусом.
Отнюдь не радуют своей ценой фрукты. Несмотря на изобилие абрикосов, их продают по 25 грн. за кило, яблоки - по 20., малину - по 75., дыни и арбузы - от 20 грн за кило.
Мясо - дорогое удовольствие
Мясо никогда не было дешевым. Этот продукт для многих мелитопольцев является настоящим деликатесом. Цена отборной свинины нынче стартует от 100 грн., в супермаркетах мясо еще дороже - от 140 грн. за кило. К уровню свинины стремится курятина: целые тушки продают от 67 грн. за килограмм, филе - от 112, грудку - от 90, бедра, крылья и ножки - от 40 грн.
Покупать на рынке рыбу сейчас опасно: в рядах стоит жуткая вонь, а выбор минимальный, поэтому от ее приобретения лучше отказаться.
Не удастся сэкономить и на молочной продукции. В этой категории выгоднее покупки на рынке, ведь стоимость домашней "молочки" гораздо ниже промышленной. Так, за литр молока придется выложить от 12 грн., килограмм творога - 50-60 грн., а за сметану - 40-50 грн. Что касается цен на заводское молоко, то за бутылочку или пакет объемом 900 мл просят от 22 грн., за пол-литра сметаны - от 25 грн., а за 350 грн. творога - 38 грн.
Сигареты вырастут в цене
Иметь вредные привычки нынче дорого. В ближайшее время курильщикам придется раскошелиться: с 1 июля в Украине повышена ставка акцизного налога на табачные изделия. Увеличение составило 9 %, т есть теперь акциз составляет 1011 грн. на 1000 сигарет. По словам экспертов, в среднем стоимость пачки сигарет возрастет на 3 грн. Интересно, что за десять лет табачные изделия подорожали в 20 раз. Ожидается, что к 2025 г. за пачку сигарет придется выложить больше 100 грн.