Одесситы многовато и неправильно едят
В 2018 году средний житель Одесской области в день съедал пищи с энергетической ценностью в 2673 килокалории.
Такие данные публикует областная служба статистики по результатам выборочного обследования обследования домохозяйств региона.
Отметим, что это несколько превышает общепринятые нормы: считается, что даже взрослому мужчине, занятому активным физическим трудом, достаточно 2600-2800 килокалорий в день.
Согласно данным ведомства, на одного человека в день приходится 74 грамма белков, 124 грамма жиров и 334 грамма углеводов. Иными словами, на углеводы приходится около 65% от общего объема питательных веществ, что также многовато: даже для тех, кому рекомендуется набрать вес, оптимальным считается доля углеводов в 60%, а в нормальном режиме - порядка 50%.