Чем вкусно и полезно накормить детей (фото)
Тут со своей едой бывает сложно определиться. А что делать, когда нужно накормить ребенка? Пробраться сквозь все его "не хочу", "не буду", "не люблю" и приготовить то самое блюдо, которое он съест с удовольствием. Тут, кажется, даже экстрасенсы бессильны. Но у вас есть я. А я, уважаемые родители, знаю, что вам сложно и ваши идеи на исходе. Поэтому подготовил подборку рецептов для детей, - пишет кулинарный эксперт Евгений Клопотенко.
1. Пицца спасет мир. Особенно, если это пицца с томатным соусом, моцареллой и базиликом. Согласен, это немного читтинг. Но реалии таковы, что ребенок от пиццы не откажется. К тому же, сделать ее просто. Даже если вы будете сами готовить тесто (оно на кефире, если что).
2. Яичные маффины с овощами и сыром. Идеальный завтрак, перекус, обед или ужин. Весь секрет в низкой температуре при запекании. Из-за этого маффины получаются пышными и нежными.
3. Паэлья с курицей и куркумой. Вроде бы тот же рис с курицей, но нет. Вкус другой. Его меняет способ приготовления. Мы обжариваем курицу, бросаем к ней сырой рис, заливаем бульоном и тушим. И добавляем куркуму. Она превратит серый стремный рис в красивый золотистый.
4. Банановое печенье с шоколадом. Не думаю, правда, что оно достанется вашему ребенку. Вы, не отдавая себе отчета, сами его съедите, как только вытащите из духовки. Да, оно настолько вкусное.