Пасха по-новому: во сколько обойдется пасхальная корзина в 2020
Совсем скоро состоится один из самых любимых украинцами праздников, светлая Пасха. Этот праздник связан с целым рядом традиционных мероприятий, таких как выпекание пасок, окраска или роспись яиц, украшение для пасхальной корзины.
Кроме кулинарных приготовлений, это время задуматься о смысле жизни, воскресении, о своих поступках и мыслях. И если в последнем помочь могут только уединение, смирение и обращение к молитве, то в гастрономическом - можно обратиться за помощью в любой работающий супермаркет или магазин. О том на сколько дороже стала пасхальная корзина, пишет сайт "Сегодня".
Согласно расчетам аналитиков Экономического дискуссионного клуба, цены на продукты, которые традиционно кладут в пасхальную корзину подорожали незначительно.
Один из членов ЭДК, Олег Пендзин, заявил, что индекс пасхи клуб вычисляет на протяжение пяти лет, и в этом году наблюдается незначительное подорожание.
Методика расчета индекса состоит в том, чтобы взять средние цены по всей Украине, предоставляемые службой Госстатистики. Рецепты паски, а также перчень продуктов остается неизменным, ведь это традиция.
По расчетам ЭДК, сама паска подорожала, по сравнению с предыдущим годом, всего на 1,8%, а вся пасхальная корзина - на 0,8%.
Как видно из предосставленной инфографики, для расчетов стоимости паски взят традиционный рецепт, доступный практически каждой хозяйке: мука, яйца, молоко, дрожжи и т. д. В итоге получилось, что испеченная в домашних условиях "пасочка" весом 0,7 кг в этом году стоит 44,34 грн, или на 3,30 грн дороже, чем на прошлогоднюю Пасху.
Вся пасхальная корзина, в которой также находятся мясопродукты, сало, тертый хрен и мешочек с солью, обойдется ныне в 250 грн. Это на 2 грн дороже, чем год назад.
По мнению Пендзина, главной причиной небольшого роста цен как самой паски, так и всего набора продуктов, стало значительное удешевление куриных яиц: за год - более чем на 25%. Сейчас десяток стоит в среднем 18 грн, год назад было 24 грн.
За счет этого цены компенсировались, несмотря на подорожание муки, сливочного масла и сахара. Касаемо мясных продуктов, то эти продукты подорожали в пределах инфляции. Мясо на 2,4%, молоко на 5,9%, а сало наоборот подешевело на 1,7%.
На сайте "Стена" мы сообщали, что профессор и доктор филологических наук Лариса Масенко объясняет, что использование слова "кулич" допустимо только в русском языке и именно так называется пасхальная выпечка в соседней с нами России. При этом украинцы должны пользоваться словом "паска", даже когда говорят на русском языке.
