Японские исследователи показали, как вирус передается в заведениях общественного питания
Японские исследователи вместе с журналистами провели эксперимент, чтобы определить, с какой интенсивностью вирус может распространяться в ресторане. К концу эксперимента все люди подцепили "бактерии" от одного "инфицированного" человека.
Исследователи из Медицинского факультета университета Святой Марианны в Кавасаки вместе с журналистами продемонстрировали, как вирус может передаваться в заведениях общественного питания, сообщает 24 канал.
В исследовании приняло участие 10 человек. На ладонь одного из участников нанесли флуоресцентную краску. Это для того, чтобы сымитировать бактерии на руке человека, который покашлял в руку.
После нанесения краски, которой не видно при дневном свете, людям разрешили свободно питаться со шведского стола в течение 30 минут.
После включения ультрафиолетового света оказалось, что краска оказалась на руках всех участников эксперимента. Более того, у трех из них она осталась на лице.
Передача краски (имитируемых бактерий) состоялась через крышку контейнера с пищей, щипцы и ручку кувшина.
Отметим, бактерии после чихания или кашля с легкостью распространяются помещением с внутренним воздушным пространством, вентиляцией или кондиционированием.
