Ученые: Между сном и питанием существует зависимость

Американским исследователям из университета Пенсильвании удалось выявить зависимость между сном и питанием. Оказывается, что диета и вес человека могут предсказывать качество сна.

Чтобы выявить эту закономерность ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 36 респондентов. Всем желающим было предложено провести несколько ночей в медучреждении при исследовательском университете. Во время тестирования специалисты фиксировали изменения в мозгу человека, которые происходили во время сна. Помимо этого ежедневно велись записи того, что ели и пили участники эксперимента. После каждого сна медработники измеряли потребление энергии и качество сна у испытуемых.

По окончанию исследования ученые выявили, что индекс массы человеческого тела не влияет на длительность фаз сна. Но при этом они считают, что лишний вес ведет к ухудшению качества сна. Со слов специалистов, потребление продуктов в пищу, содержащих большое количество белка может приводить к сокращению второй фазы сна, в результате чего температура тела падает.

Роман Нагорный