Россельхознадзор: В молоке могут содержаться гипс, мел, известь

Представители Россельхознадзора сообщили, что на российском рынке молочной продукции часто можно встретить фальсификацию. СМИ сообщают, что некоторые недобросовестные производители добавляют в молоко мел, гипс, известь и многие другие вредные продукты.

Сотрудники Россельхознадзора сообщили, что таким способом предприниматели хотят сэкономить на себестоимости продукции с целью получения большей прибыли. Данные о содержании вредных для здоровья и организма человека продуктов и веществ были получены в ходе специализированной проверки, проведенной специалистами Федерального центра охраны здоровья животных.

Также в Россельхознадзоре отмечают, что зачастую сметану могут заменить кефиром, обезжиренным творогом, добавить в нее растительное масло, крахмал, стабилизаторы и другие вредные добавки, способные вызвать пищевое отравление.