Первые «марсианские» овощи оказались съедобными
Ученым из Нидерландского университета удалось собрать овощи, выращенные на почве, состав которой близок к марсианской. Во время опыта исследователи получили десять урожаев редиса, картофеля, злаков и других культур.
В продуктах специалисты не выявили тяжелые металлы, которые способны навредить человеческому организму. При этом в пищу «марсианские» овощи исследователи не употребляли.
Авторы научной работы заявляют, что исследования, подобные проведенным, необходимы для подготовки к колонизации планеты Марс. Людям важно знать, что на Красной планете можно выращивать овощи и злаки, не опасаясь при этом навредить собственному здоровью.