Ученые установили зависимость между цветом еды и желанием ее съесть
Новое открытие совершили ученые касательно потребляемой человеком пищи. Оказывается ее цвет, напрямую зависит от желания съест тот или иной продукт. Предварительные исследования показали, что зеленого цвета еда отталкивает, а красного - притягивает.
Это открытие совершили сотрудники Международной школы передовых технологий из Триеста. Оказывается, человеческое зрение позволяет выбирать пищу. Особое внимание заострено на красном и зеленом цвете. Ведь человек единственное млекопитающее, у которого развито особое восприятие к этим цветам и лучшее зрение.
В ходе эксперимента была определена закономерность. Человеческий мозг реагирует на калорийность еды. Потому красная пища воспринимается как насыщенная полезными элементами, а зеленая менее богата на витамины и минералы.
В ранних версиях исследований указывается, что во время приготовления еды эта закономерность не срабатывает. Но в последнем эксперименте этот факт оказался ложным. Также, установлено, что на несъедобных объектах этот процесс не срабатывает.
