В Австралии сварили пиво из дрожжей XVIII века
В 1796 году колониальная торговая фирма «Кэмпбелл и Кларк» заказала судно Sydney Cove, чтобы доставить из Калькутты (Индия) в Порт-Джэксон (Австралия) груз с продовольствием. Кроме товаров первой необходимости, таких как зерно и древесина, на борту также были эли, вина и другие спиртные напитки. Но кораблю не суждено было достичь своей цели: у северного побережья Тасмании он...
подробнее ›