Целебные специи для укрепления иммунитета
Большинство специй, которые мы применяем для приготовления пищи, не только придают вкус и аромат блюдам, но и обладают иммуностимулирующим действием.
Розмарин. Имеет приятный аромат хвои и свежести. Согласно исследованиям ученых, имеет антибактериальные и противогрибковые свойства. Розмарин также является сильным антиоксидантом и положительно воздействует на нервную систему, избавляет от депрессии и бессонницы. Добавляйте специю в мясные и рыбные блюда, а также в лимонад и травяной чай.
Базилик.
Эта специя содержит биофлавоноиды, которые обладают противовоспалительными свойствами и помогают иммунной системе бороться с онкологическими заболеваниями. А масло базилика - эффективное антибактериальное средство. Эту полезную специю чаще всего добавляют в мясные блюда, салаты, пиццу.
Куркума.
В составе этой специи содержится куркумин, обладающий противовоспалительными и противомикробными свойствами. Куркума - натуральное эффективное болеутолящее, тонизирующее, а также обеспечивающее мощную иммунную поддержку, средство. Добавляйте куркуму в супы, плов, овощные и рыбные блюда.
Шалфей.
Эта ароматная специя незаменима при простудных заболеваниях, бронхитах. Шалфей помогает снять воспалительный процесс в организме, имеет антибактериальные и антиоксидантные свойства, укрепляет иммунитет, а также выводит из организма шлаки и токсины. Используйте специю при приготовлении домашних соусов, супов, рагу.