В 2021 году начнется новый период в системе школьного питания, - ОП
С первого января вступают в силу обновленный Санитарный регламент, новые гигиенические требования к пищеблокам, методология закупок и система анализа опасных факторов и контроля в критических точках. "Сначала обновление норм, правил и регламентов, далее - замена полуфабрикатов на сбалансированную и полезную пищу для наших детей", - отметила первая леди Елена Зеленская. Помимо...
подробнее ›