Почему нельзя есть куриную шкурку
Куриная кожа - это белок и жировая прослойка, и общеизвестно, насколько белок необходим организму. С другой - бройлерные куры обычно кормят кормами, содержащими антибиотики и гормоны. Полностью исключить из рациона человека курицу нельзя. Об этом сообщает Media.Az. "Это питательный белок. При этом мы советуем употреблять куриную кожу крайне редко. Лучше просто чистое мясо...
подробнее ›