Как выбрать замороженную рыбу
Делая покупки на рынке или в супермаркете, важно правильно выбрать замороженную рыбу. Необходимо понимать: свежевыловленная морская рыба подвергается быстрой заморозке, которая сохраняет вкус и полезные свойства. Часто качество замороженной рыбы и морепродуктов превышает свежие. Важно не только не ошибиться в выборе замороженной рыбы, а также правильно хранить и размораживать...
подробнее ›