Как какао и шоколад влияют на мозг - ответ ученых
Ученые выяснили, что положительное воздействие какао и шоколада на мозг человека связано с содержанием в них уникального набора флаванолов - растительных антиоксидантов, улучшающих работу мелких кровеносных сосудов. Соответствующее исследование опубликовано в научном журнале Scientific Reports. - Флаванолы есть во многих фруктах и овощах, а также и в какао-бобах. Они придают...
подробнее ›