Мороженое с сальмонеллой: в Мариуполе отравились 5 человек
В Мариуполе 5 человек оказались в инфекционном отделении горбольницы №1 с диагнозом "пищевая токсикоинфекция - сальмонеллез". Об этом сообщили в пресс-службе ГосЧС Украины в Донецкой области.
Вчера, 19 августа, в ГосЧС поступила информация о том, что в инфекционное отделение мариупольской горбольницы №1 с 10 по 16 августа поступило 5 человек с диагнозом "пищевая токсикоинфекция - сальмонеллез».
"По предварительным данным, причиной является нарушение технологии производства пищевых продуктов (мягкого мороженого) собственного производства в кафе-пекарне "Хлеб дю солей" ООО "Азов Акварель", распложенного по адресу: пр. Мира, 76/9", - говорится в сообщении.
В настоящее время эпидрасследования и локализация очага продолжается.
Справка: Сальмонеллез - это группа острых инфекционных заболеваний, вызываемая многочисленными бактериями рода сальмонелл и характеризующаяся преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта, приводящим в дальнейшем к обезвоживанию и интоксикации.