Это надо знать каждому: какой продукт в вашей тарелке может стать отравой
Мясной бульон, который является основой для многих блюд, может быть по-настоящему вреден для человека и использовать его не стоит.
Так, врачи-диетологи советуют сливать воду, в которой варилась курица, свинина или говядина.
Дело в том, что качество очень часто хромает и мясо, накачанное под завязку антибиотиками, гормонами и прочими, неполезными веществами, может быть для человека опасным.
В связи с этим специалисты советуют покупать сразу суповой набор или отделять мясо от кости и варить бульон исключительно на кости. А вот мясо непосредственно добавлять в кастрюлю уже отваренным в нескольких водах (первый бульон желательно слить).
Кроме того, стоит учесть, что при заболеваниях почек и подагре белковую пищу вообще лучше не употреблять.
