«Волосы, антифриз и насекомые»: Эксперты составили список продуктов с ужасными ингредиентами
Должны ли мы задумываться о содержании продуктов? Некоторые ингредиенты могут вас удивить.
Алекс Канн из Community Channel составил список продуктов с ужасными ингредиентами в рамках сезона Real Food Revolution. Вот несколько неприятных добавок, которые едят люди.
Секреции анальных желез бобров.
Да, вы прочли правильно. Castoreum - это вкусовая добавка, сделанная из секрета анальных желез бобров. Они используют его, чтобы отметить свою территорию и привлечь к себе пару, а мы используем его, как сладкий ванильный, клубничный и малиновый ароматизатор в напитках и сладостях.
Его разрешено перечислять как «натуральный ароматизатор» в списках ингредиентов. Castoreum можно найти в алкогольных напитках, хлебобулочных изделиях, замороженных молочных продуктах, жевательной резинке, сладостях, мясных продуктах, пудинге, желатине, мороженое, ароматизаторе ванили и малина-ароматизированной пище.
Волосы
Аминокислота L-цистеин - это строительные блоки волос.
Но он также используется для продления срока хранения многих продуктов на основе хлеба (включая пиццу в пятницу вечером).
Эта природная животная стружка часто изготавливается из свиных волос и перьев утки, но в США часто делают ее и из человеческих волос. В ЕС эта практика запрещена.
Антифриз
Используемый для прекращения сжигания жира в готовой смеси для тортов пропиленгликоль имеет еще одно удобное применение - в качестве основного ингредиента антифриза.
Пропиленгликоль используется в качестве загустителя и усилителя вкуса в замороженных молочных десертах и?? хлебобулочных изделиях. Он также применяется в красках, пластике, антифризе и жидкостях для защиты от обледенения.
Жуки
Кошениль - это пищевая окраска, сделанная сваренными или сушеными кошениальными жуками, а затем размолотыми, чтобы высвободить цвет.
Жуки собираются вручную на кактусах.
Пищевой краситель, приготовленной с использованием жуков, это E120 и натуральный красный 4 в списках ингредиентов.
Древесина
Целлюлоза, которую называют «диетическим волокном», может быть получена из древесной целлюлозы и хлопка.
Это помогает производителям вымешивать такие продукты, как хлеб, чтобы уменьшить содержание жира.
Воск
Карнаубский воск используется, чтобы придать приятный яркий блеск вашему автомобилю... и вашим сладостям.
Сделанный из бразильской пальмы, он используется, чтобы делать многие изделия блестящими и яркими, в том числе глазурованные пончики, липкие сладости и крем для обуви.
