МастерШеф: Профессионалы - новые судьи и дата выхода
Шоу "МастерШеф" обзавелось новым форматом с новыми судьями, правилами и вознаграждением. Что известно о судьях МастерШеф Профессионалы, дате выхода и правилах шоу - читай на Без Табу.
Шоу "МастерШеф" пополнилось новым форматом "МастерШеф Профессионалы". В котором примут участие не любители, и не дети, а настоящие профессиональные повара, которым придется бороться за серьезное вознаграждение.
Судьями проекта стали Эктор Хименес-Браво, известный шеф-повар Владимир Ярославский и кондитер Елизавета Глинская.
"Мы сознательно хотим разграничить эти два проекта, поэтому в "МастерШеф. Профессионалы" и жюри, и студия проекта, и графика претерпят изменения. Нам важно, чтобы зритель, который много лет с нами, включив телевизор, сразу понимал, что он смотрит не привычный ему классический "МастерШеф", а совершенно новый проект", - говорит директор ТО Владимир Турич.
Первое изменение правил - отбор. Для участия в шоу будут отбирать только самых опытных шеф-поваров, которые достигли успеха в карьере.
Следующее изменение - победитель проекта получит вознаграждение в размере 1 000 000 гривен.
"Но профессионалы участники или нет, они все равно такие же люди, как и мы. Поэтому эмоциональная составляющая программы останется важной для нас. Кроме того, мы хотим показать зрителю, что красота блюда зависит далеко не от стоимости продуктов. Не обязательно покупать сибас и гребешки, чтобы приготовить блюда высокой кухни", - рассказал Турич.
Третье изменение - конкурсы. Участиники пудут проходить о командные и персональные испытания, но почти все конкурсы будут новыми, мало что перейдет из прошлых шоу.
Судьи МастерШеф Профессионалы
Елизавета Глинская - основатель и преподаватель "Кондитерской школы Елизаветы Глинской GL". Елизавета - Лауреат Чемпионата мира по кондитерскому искусству в Париже. Кулинарное образование получила в школе Le Cordon Bleu (Париж), где прошла два курса: кулинарный и кондитерский; а также в кондитерской школе Bellouet Conseil (Франция), кондитерской школе Vipmasters (Россия), Академии шоколада (Бельгия), кондитерской школе Джорди Бордас (Испания). Глинская прошла обучениеработала с шеф-поварами, которые имеют звание MOF (лучший кондитер Франции), а также у чемпионов мира, Франции и Испании.
Девушка уже написала несколько книг по кондитерскому искусству: "От простого к сложному с Елизаветой Глинской", "Проще простого с Елизаветой Глинской" и "Полезные десерты с Елизаветой Глинской", кторую она планирует опубликовать в 2020 году.
Владимир Ярославский - кулинар с 22-летним опытом, 14 из которых работает шеф-поваром. Владимир завоевал звание лучшего шеф-повара Украины по версии Фокус-листинга 2011 года среди 25 участников.
Кулинарное образование Владимир также получил во Франции - в Paul Bocuse Institut. Он стажировался в ресторанах, входящих в список гида Michelin и The world’s 50 best restaurants в Испании, Великобритании, Италии. Постоянно участвует в международных конференциях и съездах шеф-поваров. Он работате шеф-поваром, управляющим партнером ресторана Lucky, бренд-шефом магазина Good Wine, колумнистом в изданиях "Ресторатор", "Maincream", является бренд-амбассадором Alaska Seafood.
Премьера шоу "МастерШеф Профессионалы" пройдет весной 2019 года, и для этого шоу сменят графики изначального "МастерШеф".
В шоу "МастерШеф Профессионалы" будет 14 эпизодов, которые будут выходить еженедельно.
