Госпродпотребслужба проверила «Николаевский Наполеон». И осталась недовольна
2 ноября во время внепланового мероприятия государственного контроля по соблюдению операторами рынка гигиенических требований по обращению с пищевыми продуктами, государственными инспекторами был проведен отбор образцов торта «Николаевский Наполеон» (производитель ЧП Чередниченко О. В., осуществляющее хозяйственную деятельность по адресу г. Николаев, ул. Шевченко, 65), для проведения испытаний.
Об этом сообщили в ГУ Госпродпотребслужбы в Николаевской области.
Согласно предоставленного экспертного заключения Николаевской региональной государственной лабораторией Госпродпотребслужбы № 002625п/18 от 07.11.2018 г. установлено несоответствие по микробиологическим показателям (МАФАнМ, Staphylococcusaureus).
Руководству предприятия дано предписание по устранению выявленных нарушений санитарно-гигиенических требований.
