Названы два популярных продукта, которые подорожают весной: "Готовьте кошельки"
Эксперт продуктового рынка Украины назвал продукты, которые подорожают в самое ближайшее время
В марте и апреле 2019 года незначительно подорожает гречневая крупа и сахар, заявил генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
«Гречневая крупа незначительно возрастет в цене, по сравнению с тем, как дорожают другие продукты. Учитывая то, что гречка весь прошлый год фактически шла только на удешевление, то как раз из-за того, что она очень дешево стоила, сейчас мы видим, что она постепенно дорожает. То есть, за март, возможно подорожание чуть меньше 1% или около 1%. И столько же, наверное, за апрель», - прогнозирует Алексей Дорошенко.
По мнению эксперта, по результатам этого года общее подорожание гречневой крупы ожидается от 12 до 15 %.
«В любом случае, по результатам этого года гречневая крупа подорожает на 12%, а может быть даже до 15%, учитывая общий уровень потребительской инфляции, то есть роста цен на продукты - составит 9%. Соответственно, это будет на несколько процентов выше», - рассказал эксперт.
Он также отметил, что незначительно возрастет и стоимость сахара.
«Что касается сахара, то рост будет менее значительный, то есть, может быть менее 1% в марте и, наверное, столько же в апреле. То есть, сахар в общем подорожает, но меньше, чем гречневая крупа», - подытожил Алексей Дорошенко.
Ранее сообщалось, что сильнее всего в столице с начала года выросли в цене бананы и капуста.
А вот картофель, морковь и сметана, наоборот, подешевели. Об этом свидетельствуют данные анализа цен киевских супермаркетов сервиса заказа и доставки продуктов Zakaz.ua.
Если смотреть на динамику изменения цен на социальные продукты, то батон Киевский нарезной, куриное филе и яйца подешевели незначительно. А стоимость гречки и сахара выросла, говорят эксперты.
Средняя цена за 1 кг гречневой крупы в марте составила 15,97 грн. (+0,36 грн. к январю), а сахара - 13,44 грн. (+1 грн. по сравнению с январем).
Килограмм куриного филе значительно подешевел в феврале в сравнении с январем (почти на 11 грн.) и подорожал в марте (на 8 грн. в сравнении с февралем).
Средняя стоимость десятка яиц в супермаркетах Киева с января по март снизилась на 0,90 грн.
Что касается овощной корзины, то средняя цена на морковь снизилась на 1,26 грн., а картофель подешевел на 0,45 грн. Зато сильно подорожал другой ингредиент, без которого не сварить борщ - белокочанная капуста прибавила сразу 6 грн. и продается в среднем по 20,70 грн./кг. Замороженная овощная смесь подорожала на 3 грн.
Рост цен на капусту связывают преимущественно с сокращением предложений из необорудованных хранилищ.
Снижение же цен на картофель и морковь эксперты связывают с распродажей остатков овощей из хранилищ производителей.
С января по март 2019 прослеживается тренд на снижение средней стоимости сметаны. Кисломолочный продукт подешевел на 1,5 грн. При этом ценники на сливочное масло в марте остались на январском уровне. Однако подорожали такие продукты, как молоко (на 0,70 грн.) и нежирный творог (на 2 грн.).
