"Золотые овощи": во сколько в Днепре обойдется кастрюля борща?
Открытые источники
В Украине - рекордные цены на борщевой набор. Килограмм прошлогодней капусты и репчатого лука - до 30 гривен. Подорожали и свекла, картофель, морковь. Что стало причиной?
Во сколько сейчас днепрянам обойдется постный борщ, расскажет корреспондент 34 канала.
Валентина Васильевна пришла на рынок за зеленью на салат. Говорит, что борщ сейчас готовит редко - цены на овощи высоковаты.
"Картошка очень дорогая, капуста тоже дорогая, так что борщ "золотой", - рассказывает пенсионерка Валентина Болдырева.
Сейчас килограмм картофеля на рынке в среднем стоит 15 грн. Столько же свеклы обойдется в 20 грн. За морковь просят не меньше 17-ти. Стоимость прошлогодней капусты - 28 грн. за килограмм. Едва ли не вдвое подорожал репчатый лук - иногда больше 30 грн. Таким ценам удивляются не только покупатели, но и реализаторы.
"Резко, очень резко все подорожало, особенно лук. Этого не было. Покупатели не возмущаются, покупатели берут, но они берут меньше", - рассказывает продавец Любовь Лисниченко.
Цены на рынках Днепра выглядят так:
картофель - 15 грн./кг;
свекла - 20 грн./кг;
капуста - 28 грн./кг;
морковь - 17 грн./кг;
лук - 30 грн./кг.
"Детали" подсчитали: за овощи, которых хватит на трехлитровую кастрюлю борща, надо отдать около 60 грн. Однако еще месяц назад тот же набор стоил на 20 грн. дешевле.
Эксперты говорят: цены на овощи рекордные, потому что весной их запасы заканчиваются. В прошлом году отечественные аграрии собрали урожая на 10% меньше. В дефиците лук и капуста. Оптовую цену на нее фермеры увеличили в 6 раз.
"Картофеля мы собрали, пожалуй, рекордный урожай - 22 млн тонн. Но качественной продукции, которую можно положить в хранилище, и она в апреле, мае, июне будет хорошая, такой продукции уменьшилось если не в половину, то на 40%", - рассказал эксперт рынка плодоовощной продукции Александр Хорев.
Впрочем, эксперты успокаивают: космические цены на рынке продержатся недолго. Из-за высокой стоимости люди просто не будут покупать овощи. К тому же вскоре на смену прошлогоднему появится новый урожай.
