Пробовали когда-нибудь жарить дыню? Очень простой рецепт

Дыню мы обычно употребляем в сыром виде. Многие люди даже не подозревают, что ее можно подвергать термической обработке.

Не удивляйтесь! Жареная дыня обладает очень тонким, приятным и своеобразным вкусом! Вас не разочарует такой кулинарный эксперимент.

Такой десерт можно подавать не только утонченным дамочкам, которые уже даже и не знают, чего бы еще такого придумать в области кулинарии, чтобы выпендриться.

Жареная дыня понравится и вашим домочадцам - детям и даже мужу. Готовится этот десерт очень быстро.

Для ее приготовления вам понадобится:

лепестки миндаля;

дыня;

коричневый сахар;

кусочек сливочного масла.

Приготовление:

1) Очищенную от семян и кожуры дыню нарежьте дольками.

2) Сковороду разогрейте, растопите сливочное масло, добавьте к маслу немного коричневого сахара.

3) Выложите в сковороду кусочки дыни, обжаривайте 2-3 минуты с обеих сторон на среднем огне до легкой коричневатости.

4) Лепестки миндаля обжарьте до коричневатости на сковороде без масла на протяжении 1 минуты.

5) Шоколад измельчите и растопите в микроволновке короткими очередями по 15 секунд на режиме 400 Вт. Шоколад нужно перемешивать, чтобы он плавился, а не горел.

6) Выложите кусочки жареной дыни на тарелку, полейте их шоколадом и посыпьте жареным миндалем. Десерт готов, приятного аппетита!