Салат «Карнавал» в виде рулета на праздники (рецепт)
Ингредиенты:
- Горбуша 1 бан.,
- Картофель 2-3 шт.,
- Яйца 3 шт.,
- Морковь 2 шт.,
- Майонез 3 ст. л.,
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Картофель, морковь и яйца отвариваем и очищаем.
2. На разделочную доску кладем пищевую пленку, затем выкладываем на нее слой тертого картофеля. Смазываем его майонезом.
3. Далее слоями выкладываем тертые яйца, тертую морковь, горбушу без костей и кожи. Между слоями закладываем майонез.
4. Сворачиваем салат рулетом при помощи пленки и убираем в холодильник на 2 часа.
Готовый рулет разрезаем на ломтики. Приятного аппетита!
