Сегодня День Святой Татьяны - покровительницы одесских студентов
В честь Дня Татьяны в Украине издавна пекли караваи. Эта традиция зародилась в Бабьем угле, где хозяйки хранили кухонную утварь. Это место в хате называют "солнышком".
Поэтому старшие женщины в семье, "большухи", пекли большой каравай в форме солнца. Когда выпечка немного остывала, хлеб разламывали и раздавали куски всем родственникам. Таким образом в древности украинцы зазывали тепло зимой и ускоряли приход весны. Если же кто-то из членов семьи не смог приехать на празднование, ему обязательно нужно отложить ломтик на отдельной тарелке.
Связь святой Татьяны и студенчества неожиданна и проста. 25 (12 - по старому стилю) января 1755 года императрица Елизавета Петровна удовлетворила и подписала прошение графа Ивана Ивановича Шувалова (составленное на основании проекта М.В. Ломоносова) об открытии в Москве нового учебного заведения.
У студентов есть свои традиции. Самая яркая и популярная - призыв легкой оценки. Вечером 25 января они выглядывают из окна на улицу, машут зачеткой и кричат: "Халява, приди!". Чтобы все сработало, кто-то должен сказать в ответ: "Уже в пути". Студенты подыгрывают друг другу в этом забавном ритуале.
С зачеткой связана еще одна традиция. На задней странице книжки учащиеся часто рисуют дом с трубой. По поверью, чем длиннее нарисованный дым - тем проще будет учиться в следующем семестре.
Некоторые сдают сессию зимой. Студенты верят, что если экзамен выпадает на 25 января, накануне нужно хорошенько выпить. Тогда все пройдет гладко. Но нельзя повторять изученное и перечитывать конспекты, иначе все пойдет насмарку.
В этот праздник нельзя ругаться, сквернословить и затевать споры. Особенно с родственниками. Ведь если семья встретит праздник в ссоре - ее целый год будет преследовать бедность. Татьяна помогает не только студентам, но и всем нищим людям. Поэтому 25 января категорически нельзя отказывать в милостыне или любой другой помощи.
Хозяйкам нельзя рукодельничать и заниматься домашними делами. Убраться и приготовить блюда к праздничному столу нужно заранее.
