Не только фрукты: этот овощной напиток укрепит иммунитет

Сейчас по всему миру распространяется коронавирус. Ситуация осложняется еще и тем, что после зимы мы не успели восполнить недостаток витаминов в организме. Вашему вниманию предлагается напиток, который укрепит ваш иммунитет и сможет уберечь от многих заболеваний. Данная информация была обнародована на сайте golos.ua.

Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний полезной является свекла, лимон содержит много витамина С, а имбирь обладает противовоспалительными свойствами и укрепляет иммунитет.

На основе вышеперечисленных продуктов можно приготовить свекольный квас на собственной кухне. Это незаменимый напиток для поддержания организма в тонусе.

Делимся пошаговым рецептом свекольно-имбирного кваса

Время приготовления: свыше 3-х часов

Ингредиенты:

2 свеклы, 1 корень имбиря, 1 лимон, 200 г сахара, 2,5 л воды 40 ºС, 5 г сухих дрожжей.

Способ приготовления:

Почистить и нарезать имбирь ломтиками толщиной 3-4 мм.

Половинку лимона тщательно промыть и нарезать кружочками.

Свеклу почистить, а затем натереть на крупной терке.

Положить имбирь, лимон и свеклу в кувшин с теплой водой. Добавить сахар и дрожжи, тщательно перемешать.

Поставить в тепло на один день, затем еще на 2 - в холодильник. Готовый квас процедить.

Напиток для укрепления иммунитета готов!