22 варианта отметить День святого Валентина
С виагрой, игристым, певцами из "Голоса" и возможностью выиграть iPhone. Советует Мария Лобанова.
Для любителей больших понтов
1. Menu - не самый известный ресторан города, хотя и несет в себе отблеск славы работавшего там почетного мишленовца Пьера Ганьера, пять лет насаждавшего французский шик в главной точке общепита отеля Lotte. Ганьер уехал, ресторан из Les Menus par Pierre Gagnaire превратился в Menu, но остатки былой роскоши еще дают о себе знать - здесь по-прежнему одна из самых эффектных подач в городе.
День cвятого Валентина тоже пройдет красиво - тут тебе и бутылка Ruinart Rose на двоих, и свежие ягоды на льду, и длинный перечень блюд, и сорбет между ними, и меренга "Яблоко любви" на десерт. И ко всему этому еще и выступление группы "ВИАГра". Цена соответствующая - от 30 000 до 40 000 с человека в зависимости от столика.
Menu Новинский б-р, 8, стр. 2, в здании Lotte Hotel 8 (495) 287 0515 Впервые за историю работы ресторана Anatoly Komm for Raff House (впервые за год, другими словами) Комм будет работать в воскресенье - все для вас, любимых. Будет бокал кремана в подарок и сет из четырех блюд, состав которого не раскрывается, стоимостью в 7000 рублей. Но разве можно думать о деньгах, когда идешь к самому маэстро. Возможность увидеть волшебника лично, сказать ему комплимент и сделать совместное селфи - вот что бесценно.
Anatoly Komm for Raff House Малая Никитская, 25 8 (495) 775 3718 3. White Rabbit
Заполучить в этот день стол на двоих в ресторане, вошедшем в 50 лучших в мире, - задача довольно амбициозная. Победителям гонки достанется таблетка виагры по рецепту от Владимира Мухина, к которой прилагается особая "вода" - с виду совершенно прозрачная.
Если хватит сил на маршбросок - заказывайте новый русский сет от Мухина: холодец с копченой селедкой, кундюмы с начинкой из лосиного языка, томленные в молоке печенки астраханских лебедей, стерлядь с полбой и таганчук из говяжьих ребер. Похоже на какую-то ворожбу. Впрочем, чаще всего по-другому к тому, как готовит Мухин, относиться и невозможно.
White Rabbit Смоленская пл., 3, Смоленский пассаж +7 (495) 663 3999
Для тех, кто не голоден
В Chips начнут романтично веселиться в ночь с 13-го на 14-е, что не лишено смысла. Ожидается большая вечеринка, где парочкам вручат по коктейлю "Огонь и вода" - пламя возгорится благодаря самбуке, а воду будет изображать шампанское и пюре маракуйи. Приходить лучше не голодным - кухня здесь по-прежнему худшая в городе, да и выбор из селедки под шубой, оливье и борща с пампушками вряд ли заставит ваше сердце биться чаще. В рыбные котлеты здесь явно добавляют резину, а бефстроганов можно смело называть позорным.
Впрочем, если прижмет - здесь готовят отличные мини-чебуреки с крабом, благо за них обычно отвечает не основная команда, а специально привезенная с Кавказа женщина. С другой стороны, кто ходит в Chips за гастрономическими впечатлениями? Здесь и без них весело.
Chips Кузнецкий Мост, 7 8 (495) 628 6867
Для девушек в лубутенах
В Duran Bar вечеринку ко Дню cвятого Валентина тоже перенесли на субботу. Провести романтический вечер в главном месте съема - довольно необычная концепция для молодых пар, хотя с тем легким акцентом, что внесет в настроение вечеринки выступление певца Шуры (да, да, он еще жив, сама удивилась), праздник должен обогатиться массой ньюансов.
Царящая в клубе вакханалия вовсе не мешает концепт-шефу проекта Николаю Бакунову создавать гениальное меню, пусть и очень недешевое (так сюда экономить никто и не приходит). К 14-му всем предложат комплименты от вышеупомянутого шефа в виде холодного супа с лососем и креветками с добавлением маракуйи и десерта - малиновой ириски в розовом шоколаде.
Барная команда J.Roger Family здесь более цинично подходит к празднику влюбленных, подготовив нежно-розовый коктейль Cindy Dollar по имени известной порнозвезды. Это хорошо, когда концепция места и концепция коктейлей звучат в унисон. Да и без клубнички - разве это праздник?
Duran Bar Рочдельская, 15, стр. 19-20 8 (965) 139 2929 Самое выгодные предложение 6. Не стала бы я утверждать, что "Фаренгейт" - такое уж романтичное место, но умение Ковалькова создавать продвинутое меню за крайне вменяемые деньги все же заслуживает отдельной похвалы. 14-го будет сет из трех блюд: морские гребешки с хурмой, стейк бавет и десерт, состав которого мне неизвестен, ибо он именуется просто - "Для влюбленных". Для них же - бокал розового игристого на нос. Все удовольствие - 4000 на двоих, хотя не думаю, что еды будет очень много. Зато есть бонус - розыгрыш выходных в Сочи, в отеле Dolina 960 в Красной Поляне. Причем не просто две ночи, а еще и завтраки, ужины и трансферы в аэропорт и обратно.
"Фаренгейт" Тверской б-р, 26, стр. 2 8 (495) 651 8170 7-8. У армян тоже есть свой День Валентина, празднуется 13 февраля и называется Teрендез. Нужно прыгать, взявшись за руки, через костер и гадать на суженого посредством поедания соленого печенья на ночь (!). С кострами в Gayane’s, надеюсь, обойдется, а вот печенья будет в избытке, так же как и афродизиаков в еде в виде инжира и специй. На 14 февраля предлагается сет из трех блюд за 1500 рублей с человека, включая бокал вина Voskeni.
В соседнем "Панаехали" такая же цена за три блюда, но прилагается игристое. А поскольку хозяйка обоих заведений телеведущая Первого канала Гаяне Бреиова - девушка романтичная, то ожидайте цветы, сладости, воздушные шары и множество свечей. Говорят, что один из постоянных посетителей ее ресторанов даже собирается сделать предложение своей девушке. Мимими, короче.
GAYANE’S: 2-й Смоленский пер., 1/4 8 (499) 795 1160 "ПАНАЕХАЛИ": 2-й Смоленский пер., 1/4 8 (495) 921 1989 Пришла я как-то в "Оранж 3" в гости к Саули Кемпаннену, он говорит: "Я тебя удивлю". Приносит шоколадный торт: "Пробуй, что там?" Ем одну ложку, вторую. Ни малейшего представления. "Ты что, это же табак!" - "Какой табак, я ничего не чувствую". "Хорошо", - насупился он. Снова приносит. "ООООО! Табак!!" Это я к чему все - если вам покажется 14 февраля, что в шоколадном десерте от Саули будет много табака, вы знаете, из-за кого все это. К десерту "Шоколад/Табак" еще прилагаются два блюда - "Лосось/Lego" (не спрашивайте, я тут ни при чем) и "Копченые гребешки/Огуречный ризотто".
Помимо специального меню стоимостью 3850 на двоих обещают музыку и розыгрыши разных приятных подарков, включая все ту же поездку в Сочи, что разыгрывают в этот день во всех ресторанах Maison Dellos.
"Оранж 3" Тверской б-р, 6, стр. 2 8 (495) 665 1515
Для тех, кого мимими, наоборот, бесят
В кафе концепт-стора "КМ 20" будут показывать фильм "Лобстер" - тот самый, что был в каннской конкурсной программе, с не самым банальным взглядом на отношения. Будет музыка от Рубена Зарбабяна, литературного редактора Tatler, будет еда (сеты "для него" и "для нее") и вино по специальной цене в 1500 рублей за бутылку (неплохо), будет возможность прийти одному или в компании и НЕ БУДЕТ шариков, цветов и сердечек. Парам здесь тоже рады, если что.
"КМ 20" Кузнецкий Мост, 20 8 (495) 623 7888
Что слышно из новых мест
11. B.I.G.G.I.E.
Здесь парочки развлекают комплиментарным (читай - бесплатным) фондю. Не уверена, что налопаться горячим сыром с хлебом домашней выпечки (здесь просто отличный хлеб) - это хорошая идея для романтического вечера с продолжением. Но в случае с фиаско в постели вы сможете утешиться тем, что умение есть из одной тарелки - это тоже хороший навык в отношениях. Фондю обещают из фермерских сыров сортов женовье, кампомороне и леварден - все из мягких сортов, что варят по французским технологиям где-то в Ярославской области. Захотите устроить сырный вечер с вином - эти сыры все есть в меню вместе с качоттой и "Пьяной козой" - сыром из козьего молока, что выдерживается в красном вине.
Ну а вместо устриц здесь можно наесться свежих ростовских раков по 120 рублей за штуку - шеф-повар Илья Благовещенский ведь из Ростова и устроил здесь до конца февраля RostovFest.
B.I.G.G.I.E. Кутузовский пр-т, 2/1 8 (495) 229 8337 12. "Жизнь Пи"
Первый модный индийский ресторан в городе, тяготеющий вечерами к клубу (очень громко, очень людно). Форма официантов от Маши Цигаль, интерьер напоминает первые Buddha Bar, и это не синоним "хорошо", за еду отвечают привезенные индусы, чьи попытки завалить нас карри, кумином и куркумой контролирует Павел Петухов из Nabi, одного из самых старых проектов "Ресторанного синдиката". Тикка масала, палак панир, дал махани - все на месте, все съедобно, все подается в правильной посуде. Девушки обычно заказывают джинга посада - королевские креветки в миндальном соусе, хотя я бы рекомендовала любимое блюдо нашего главреда - маттон раан, что представляет из себя голень ягненка в банановом листе.
Не очень романтично, согласна, зато вызывающе вкусно. Что особенно примечательно в "Жизни Пи" - это десерты, но добраться до них живым удается не каждому. 14-го здесь будет традиционный для этого дня индийский десерт, да еще и в подарок: "яблочные розы" - слоеное тесто, приготовленное в виде цветка, индийские специи и мороженое из розы.
"Жизнь Пи" Саввинская наб., 21а, стр. 1 8 (495) 678 3181 13. Kutuzovskiy 5
Коктейли местный бармен Роман Милостивый делает с теми же выкрутасами, с которыми Мухин придумывал меню - восстанавливает старые рецепты. Russian Cocktail, например, нашли в справочнике 1911 года, его в Новом Орлеане объявили первым коктейлем на русской водке. 14-го коктейли будут на советскую тему (не знаю, пойдет ли это им на пользу) - по мотивам фильма "Валентин и Валентина". А на десерт всем подарят "Женихову шкатулку", где можно будет найти монеты из черного шоколада, а также съедобный жемчуг, камни-самоцветы и кольцо с бриллиантом - уверяют, что с крупным. Возможно, в этом ресторане не будет иметь смысла делать предложение - ваш камень рискует проиграть в размерах.
Kutuzovskiy 5 Кутузовский пр-т, 5/3. 8 (499) 243 6540
Брутально
14. Haggis Pub & Kitchen
Я бы, конечно, немного удивилась, если бы меня позвали именно сюда на День святого Валентина, но я еще та фифа, а есть девушки, которым такой подход покажется вполне разумным. Наггетсы из головы теленка, пряные свиные уши, чизбургер из шотландской говядины, телячьи щеки, сам хаггис, наконец, - блюдо не для слабонервных. Без лишних соплей поесть настоящей мужской еды от одного из лучших московских поваров - а чего, хорошее предложение. Немного подсластить пилюлю можно конфетами "Раффаэло" по собственному рецепту Дмитрия Зотова.
Главное - надегустрировавшись местного крафтового пива, не пытаться выйти в окно вместо двери: Зотов этого не любит.
Haggis Pub & Kitchen Петровка 15, стр. 1 8 (495) 230 0331 15. Chicha
Тут, конечно, надо повнимательнее - обещают коктейль Coca Sour (ликер с листьями настоящей коки, чай матэ де кока и виноградная водка писко в числе прочих ингредиентов).
Если все обойдется и дотянете до десерта - получите шоколадный череп на сладкое. Молочный, белый или черный с перцем - на выбор.
Chicha по-прежнему один из самых популярных ресторанов города, так что вам повезет достать столик.
Chicha Новинский б-р, 31, Новинский пассаж 8 (495) 725 2579
Для семейных (без особой романтики)
В Saxon + Parole обновили бранчи - здесь их, как помните, готовят в нью-йоркском стиле: гарлемские вафли с цыпленком, взбитым маслом с травами и кленовым сиропом, легким салатом из рукколы и маринованной цветной капустой. А на десерт - легкий пудинг из семян чиа, масла тыквенных семечек и кокосового молока с запеченной в кленовом сиропе грушей.
День святого Валентина ознаменуется бокалом просекко в подарок каждому гостю.
Бранчи проходят с десяти до двух, детей можно сдать в Pony Club в каминном зале с часу до четырех, просекко подают весь день.
Saxon + Parole Спиридоньевский пер., 12/9 8 (903) 755 0343
Для крайне романтичных особ
17. Caf? de Arts похоже на кафе из книг Макса Фрая, где сны перемежаются с реальностью, а каждый человек может оказаться самым занимательным собеседником на свете, чьи рассказы заставят вас забыть о течении времени. По интерьеру - немного французское, немного прибалтийское, с высокими потолками и уютными лампами, салфетками, рисунками, птичьими клетками и запахом свежеиспеченного хлеба. Я не в восторге от кухни Насырова, но надо признать, вкуснее, чем здесь, рыбы я нигде не ела.
На День святого Валентина придумано затейливое меню - камамбер с печеной хурмой, тартар из форели, равиоли с маскарпоне, севанская форель или ягненок и розовая меренга на десерт. Обещают музыку и танцы - не думаю, что будет что-то быстрее танго.
Caf? de Arts Ул. Маршала Соколовского, 5 8 (495) 725 7525
Чтобы выиграть iPhone
Начиная с 14 февраля и до 8 Марта в "Чайхоне №1" нужно выкладывать свои селфи в инстаграм и мечтать (а это, как известно, не вредно), что сможете выиграть IPHONE 6S Rose Gold. Предложение во всех отношениях заманчивое: есть вы будете вдвоем, платить, надо надеяться, будет он, а телефон достанется вам, потому как он предлагается в розовом цвете. Фотографироваться можно начинать прямо с 14-го, когда во всех ресторанах будут работать фотографы, если вас, конечно, не пугает перспектива получить свое изображение в романтических сердечках. К событию прилагается новое меню от Сергея Сущенко, где вполне заманчиво выглядят и салат с маковой заправкой, и шоколадные эклеры.
www.chaihona.ru
Где слушать участников "Голоса"
Дарья Беженар в Rose Bar
Дарья выступит 13-го, но как бы в честь 14-го, оба дня будут предлагать специальные коктейли (не бесплатно) и дарить десерт из шоколада в виде болта и гайки (лучше не спрашивайте).
Это тот Rose Bar, что Crocus City Mall, если что.
Rose Bar 66-й км МКАД, пересечение с Волоколамским ш., ТРЦ "VEGAS Крокус Сити" 8 (495) 236 1185 Оливия Краш в Simachyard
Здесь концерт, как и полагается, пройдет 14-го, а пока девушка поет, вы можете за 4500 рублей на двоих получить сет-меню, в котором указаны тигровые креветки, морепродукты и мильфей.
Simachyard Ул. Беговая, 3, стр. 1, БЦ NordStar Tower 8 (915) 243 3030 Анастасия Главатских в "Турандот"
Главное место для всех амбициозных девушек, мечтающих провести вечер "как люди", то есть в приличных дворцовых интерьерах. Цветы, специальное меню, розыгрыш вышеупомянутой поездки в Сочи - надевайте красное и не стесняйтесь выгуливать бриллианты.
"Турандот" Тверской б-р, 26, стр. 3 8 (495) 739 0011
А где просто джаз
C 12 по 14 февраля в Happy Bones играет живой джаз, а в главный день второй зал ресторана превратится в кинотеатр с показом романтических фильмов. Специальное предложение на все три дня - бутылка кьянти, буратта с вялеными помидорами и десерт "Мусс манго-маракуйя с малиной" за 3000. Берите к этому веллингтонский пирог - не прогадаете: он здесь лучший в городе.
Happy Bones Проточный пер., 11 8 (495) 730 2409
