Новости и события » Здоровье » Перестаньте это делать: к чему приводит привычка есть на ходу

Перестаньте это делать: к чему приводит привычка есть на ходу

Перестаньте это делать: к чему приводит привычка есть на ходу

В современном мире все делается буквально на ходу: разговоры и отправка сообщений, свидания и даже прием пищи. Недалеки те времена, когда люди научатся спать во время утренней пробежки. Но вернемся к пище. Все эти быстрые перекусы на рабочем месте и ужин наспех у телевизора имеют очень нехорошие последствия. Вот, что происходит с телом за короткое время, если постоянно быстро есть.

Вы бы себя отнесли к быстрым едокам или тем, кто способен на час растянуть тарелку с салатом? Конечно, любые крайности условны. Но если вы опустошаете тарелку быстрее, чем закончится заставка любимого сериала, есть повод серьезно задуматься. И побыстрее (уж простите за каламбур) избавиться от этой привычки. Ведь ее вред уже научно доказан.

Согласно результатам исследования, опубликованным в журнале Circulation, существует прямая взаимосвязь между скоростью приема пищи, лишним весом и сердечно-сосудистыми заболеваниями. К исследованию привлекли 1083 человека: 642 мужчины и 441 женщину. В зависимости от пищевых привычек их разделили на 3 категории: быстрых едоков, умеренных и медленных. Здоровье всех участников тщательно обследовали, а через 5 лет повторили диагностику.

Через пять лет тех же участников проверили на наличие метаболического синдрома - резистентности к инсулину, которая проявляется в нарушении углеводного обмена, ожирении (особенно в области живота), артериальной гипертензии и склонностью к тромбозам. Выяснилось, что у группы "быстрых едоков" показатель оказался самых высоким - 11,6% ее участников стали "счастливыми обладателями" метаболического синдрома.

Почему так получилось? Ученые объяснили это двумя причинами: во-первых все дело в сахаре. Быстрое поглощение пищи вызывает колебания (скачки) уровня сахара в крови, что со временем может спровоцировать резистивность к инсулину. Клетки начнут плохо поглощать глюкозу, а тело в ответ начнет вырабатывать еще больше инсулина, чтобы как-то это компенсировать. И уже через короткое время такое "перепроизводство" может привести к развитию диабета 2-го типа и целого букета сердечных заболеваний. Ну а во-вторых, кушая быстро, вы банально съедаете гораздо больше, чем нужно.

А потому вы сделаете неоценимую инвестицию в собственное здоровье, если уже сегодня попробуете есть медленнее. Приятный бонус: любое блюдо покажется гораздо вкуснее, если тщательно его прожевать.


Переваги суцільних купальників перед роздільними

Переваги суцільних купальників перед роздільними

Літо вже на носі, тож питання вибору купальника стає все актуальнішим. Хочу поділитися з вами своїми спостереженнями і розповісти, чому ж суцільні купальники часто виграють у битві з роздільними. У цій статті ми розглянемо основні переваги суцільних...

сегодня 16:43

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх