Новости и события » Здоровье » Нигири и гункан: что это за суши и где их можно заказать

Нигири и гункан: что это за суши и где их можно заказать

Нигири и гункан: что это за суши и где их можно заказать

Классические суши имеют богатую историю. Считается, что придумали их в Южной Азии как способ консервации рыбы. Ее резали небольшими кусочками, солили и, заворачивая в рис, помещали под каменный пресс. Через несколько недель рис, успевший приобрести к этому времени неприятный запах, выбрасывался, а рыбу могли есть еще в течение года. Интересно, что в VII веке суши стали популярны в Японии, после чего потихоньку стали распространяться по всему миру.

Сегодня блюдо очень любят и в нашей стране, причем истинные ценители среди всех его разновидностей нередко выбирают именно нигири и гункан (они были придуманы в Японии). У нас выгодно заказать такие суши можно в Smaki-maki. Переходите на сайт компании: ks.smaki-maki.com и выбирайте любимые сеты с оперативной доставкой в своем городе.

Нигири и гункан: коротко о главном

В классическом варианте суши представляют собой небольшой шарик из риса под креветкой или рыбным филе. Но есть и другие способы приготовления, например:

  • Нигири. Это токийский вариант, при котором берется столько риса, сколько помещается в ладонь (нигири означает «горсть» в переводе). Из этого риса готовятся продолговатые изделия, которые затем покрывают ломтиком рыбы. Причем, как правило, угорь, если он берется, может подвергаться термической обработке, а тунец или морепродукты – нет (они используются сырыми). Заключительный штрих – узкая полоска водорослей нори вокруг изделия для красоты и поддержания формы.
  • Гунканы полностью делаются из нори. Берется столько водорослей, сколько нужно, чтобы сформировать с их помощью форму кораблика («гункан» в переводе – «военный корабль»). Внутрь помещается начинка – отварной рис, рыба, икра, водоросли спирулина (любимое блюдо вегетарианцев).

В Smaki-maki суши подаются в виде изделий весом 30–45 грамм. Их любят заказывать в качестве самостоятельного приема пищи или перекуса.

Почему лучше обращаться в «Смаки-маки»

Компания является лидером доставки суши в Западном регионе. Ее представительства работают в 11 городах Украины, среди которых: Херсон, Николаев, Сумы, Львов, Хмельницкий, Ровно, Винница, Луцк, Тернополь, Житомир, Ивано-Франковск.

Более того:

  • Для приготовления блюд тщательно отбираются ингредиенты. Сами они готовятся по авторским рецептам от бренд-шефа. Восхитительный вкус продукции уже оценили сотни тысяч клиентов.
  • У компании – большой ассортимент. Помимо суши представлены ролы на любой вкус, в том числе классические, веганские, темпура-ролы (теплые). Также в Smaki-maki можно заказать мисо-супы, пиццу, салаты.
  • Предоставляются выгодные условия доставки (бесплатно при заказе от 200 грн и с компенсацией за каждую минуту в случае опоздания курьера).

Наконец, здесь регулярно проводятся акции, предлагаются бонусы, скидки. То есть, создаются все условия для того, чтобы клиенты могли питаться любимыми блюдами каждый день без огромных денежных трат!



загрузка...


загрузка...

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх